segunda-feira, 13 de julho de 2009

Boteco Bohemia Brasília

Quem mora em São Paulo, Curitiba e Porto Alegre com certeza já ouviu falar do Boteco Bohemia... Durante trinta dias vários bares da cidade apresentam o petisco carro-chefe da casa, e nós somos quase obrigados a tentar experimentar o máximo que nosso estômago e nosso bolso conseguem para participar da eleição mais gostosa do Brasil. No inigualável roteiro de papo, pinga e petisco... Quer coisa melhor? E no final desses 30 dias é realizada uma grande festa, com todos os bares participantes e várias atrações para coroação do bar vencedor. Muita Bohemia, muita música e muita comida. Quem nunca foi garanto que não sabe o que está perdendo...
Ano passado a capital federal resolveu participar também, e em Junho pude conferir a Festa de Saideira da 2º Edição do Boteco Bohemia Brasília. Tentei provar o máximo de petiscos numa única noite... Consegui seis e várias bohêmias!
Foram 20 bares participantes, disputando o prêmio nas categorias Melhor Petisco e Melhor Atendimento.
Uma das novidades da 2ª edição é que os bares tiveram que criar as receitas especialmente para o Boteco Bohemia. Em cada um dos estabelecimentos, o consumidor encontrava cédulas de votação para conferir notas que variam de 1 a 10 às duas categorias, além de espaço para indicar o seu garçom preferido, elegendo o Garçom Nota 10 de cada bar. Os itens são avaliados ainda por um júri composto por especialistas e formadores de opinião em gastronomia ao longo do período de votação. Todo o processo é controlado pelo instituto Vox Populi e, ao final, ganha aquele que tiver a melhor média de pontos. Os três primeiros colocados de cada categoria são divulgados durante a Festa da Saideira, evento de premiação dos bares que encerra o Boteco Bohemia.
Na Festa da Saideira, fiquei impressionada com a organização do lugar... A equipe estava empenhada em deixar o lugar sempre limpo e organizado. O salão era bem decorado e o "Príncipe Charles" até veio apertar minha mão na mesa. As atrações também eram ótimas e totalmente sincronizadas com a ocasião. O show da banda feminina Samba de Rainha animou todo o salão e o encerramento com o Monobloco fechou com chave de ouro.
O evento harmoniza bem a gastronomia de bar, cerveja de qualidade e música de primeira.
Mais um capricho da organização que valeu a pena: para voltar da Festa da Saideira o público tinha táxi gratuito. Uma frota de táxis ficou disponível em frente ao local do evento e as corridas sem custo eram feitas com no mínimo dois e, no máximo, quatro passageiros. Todos eram levados às suas respectivas residências desde que localizadas em Brasília. E se você fosse com a mesma operadora de táxi a ida saía com 30% de desconto!
Em 2008, os grandes vencedores de cada categoria foram: Feitiço Mineiro, 1º colocado na categoria Melhor Petisco; Frederic Chopin, 1º colocado com o Melhor Atendimento e Melhor Ritual de Servir Bohemia.
Ao todo, foram 15 mil votos válidos apurados pelo instituto Vox Populi e a Festa da Saideira contou com público de 3 mil pessoas.
Eu experimentei o bolinho de aipim com carne seca do Mont Sion, o Saudade de Minas (pão de queijo recheado de pernil) do Armazém do Mineiro, o Trem Bão do Café São Jorge (pastel de angu com carne moída e queijo de minas). Mas os meus preferidos foram o Show de Bolas do Empório Santo Antônio (polpetas de picanha em ninho oriental de batata regadas com ragù de vinho e servidas torradinhas), a Carta de Formiga do Fausto&Manuel (massa de paltel recheada com linguiça e couve) e Cozinha de frutos do mar do Boteco (camarões inteiros empanados em coxinha).

A edição do Boteco Bohemia 2009 em São Paulo começa em Outubro!

(Paga língua)

Não faz muito tempo meu irmão foi convidado para escrever no Mundo Mundano... Desde então isso virou motivo de gozação entre a gente... Eu sempe pegava no pé dele que ele era um "intelectual mundano", ou "vai lá com seus amigos MUNDANOS" ou "ai, porque agora eu sou mundano..."! (a última acompanha cara de esnobe e voz grossa)
Mas na verdade eu queria era ser do grupo também, conhecer o "povo muito doido", e mandar meus textos pra lá, porque afinal parecia tão chic, intelectual e divertido... Mas eu tinha muito orgulho pra assumir, e querendo ou nao era mais um motivo pra pegar no pé do meu irmão.
Agora que meu orgulho ja foi pro brejo e eu paguei minha língua tenho alegria de dizer que meu super charme conquistou os mundanos e agora eu também escrevo lá! Inclusive já saíram dois textos meus... Nenhuma surpresa pra quem lê o blog porque os dois textos foram tirados daqui, mas vale dar uma conferida e aproveitar pra ver outros textos super interessantes que pintam por lá todo dia!

http://www.mundomundano.com.br/