sábado, 3 de maio de 2008

The Devil's Food


Cause we like the Devil.....
And the Devil like us!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


Super Brownie com Doce de leite


115g de manteiga sem sal
170g de chocolate meio amargo
25g de cacau em pó
3 ovos grandes
200g de açúcar
1 colher (chá) essência de baunilha
140g de farinha de trigo
250g de doce de leite

Unte e enfarinhe uma forma quadrada. Reserve
Num apanela derreta a manteiga e o chocolate meio amargo em fogo bem baixo. Desligue o forno e misture o cacau em pó. Junte o ovos, um de cada vez. Depois o açúcar e a farinha. Misture bem. Despeja na forma. Eu comprei doce de leite daquele mais liquido de saquinho, então espalhei por cima e coloquei pra ssar em forno pre aquecido, por 40 minutos. O doce de leite entrou no bolo, e na hora de servir cobri com mais doce de leite!!!!!!!!!!!!!!!!

Mas na receita ela faz duas receitas dessas, coloca a primeira na forma, coloca pedaços de doce de leite e cobre com a outra metade da massa!!
Da proxima vez eu vou fazer asism pra ver qual que o Diabo gosta mais!!!!!!!!

Um comentário:

Maria Teresa disse...

Esqueceu de contar que comemos quase a forma inteira em dois dias!!!!
Vou ter que correr até Delta e voltar. E você até Uberlândia já que comeu mais da metade da forma, hehehehehe.