Domingo, 20 de Julho de 2008

Dia dos Brodi


Hoje é o dia do amigo... E eu mais do que ninguém tenho o privilégio de não ter muitos amigos, mas ter muitos melhores amigos...


  • Lá pelos lados de SP eu tenho um melhor-amigo-irmão... Ele eu não largo de jeito nenhum, até porque ele é advogado e todo mundo sabe que eu sempre preciso de um Claudiovir... (kkkkkkkkk) Vai fazer muito pro-bono!

  • Lá no Ceará, terra do povo cabeçudo que não gosta de água tem o mais especial de todos os meus melhores amigos... É dele a minha saudade mais gostosa... Ele é o meu melhor-amigo-marido... "Na alegria e na tristeza, na saúde e na doença!" A gente divide TUDO! As melhores conversas são sempre com ele..

  • Em Salvador eu tenho uma melhor-amiga-peça única... Com seu espírito de liberdade, toca bandolim e tem uma banda só de meninas. Como toda bióloga, pega uma flor e fala: Olha que linda essa flor Maca! Mal sabe ela que a flor mais bonita é outra... Na mesma casa ainda tem uma melhor-amiga-peixona com quem eu divido as melhores e piores histórias da minha vida, mas só ela tem o dom de sempre me fazer rir no final, em ambos os casos....

  • Eu tenho um melhor amigo que é Latino e tem Bigode... Talvez ele seja mais meu amigo do que eu sou dele, porque ele sempre perdoa minhas mancadas, me chama de princesa e fala incontáveis I Love You...

  • No Distrito Federal eu tenho uma melhor-amiga-diferente! Ela é fofa e doce como um bolo de maçã, daqueles que você pode comer inteiro numa só tarde e nem assim vai ser suficiente... Nem glicose na veia adoça mais os meus dias do que esse bolo de maçã tão especial...

  • Ainda no Planalto Central eu tenho uma melhor-amiga-absolutamente idêntica a mim! A gente já foi a melhor dupla de Brasília, Acabação&Pegação, abalaram muitas noites candangas! Hoje a dupla está em off mas continuamos A Mesma Pessoa!!!

  • Agora lá em Barreiras tem um gordinho gente! Ele é fofo demais! Ele é bruto até nas raras horas que ele demonstra carinho, mas quando faz é tão reconfortante e verdadeiro que você fica feliz até o próximo gesto! E eu nunca vou esquecer que um dia eu o presenteei com uma camiseta branca que trazia escrito em dourado “Meu melhor amigo vale ouro”. Ele vestiu assim que eu entreguei, era reveillon e ele foi pra festa com ela. A noite inteira eu o vi de longe, bêbado, falando pra pessoas: “Marina que me deu essa camiseta. Lê o que ta escrito! Ta vendo???” E ainda caprichava na cara de metido depois....

  • Tem ainda um Pit Bitoca, que quando a saudade aperta eu faço um 21 e ele faz um 31... Dono de risadas, conselhos e histórias indispensáveis...

  • Tem uma carioca-da-gema com quem eu divido as lembranças de uma infância inesquecível...

  • Tem uma baixinha, figuraça, presença constante e queridíssima lá em casa! Ela entra com a maionese e o churrasco, e eu entro com o tomate seco e o sanduíche! Combinação perfeita nas madrugadas na cozinha lá de casa...

  • Tem ainda um conterrâneo aqui em Uberaba, que é o meu melhor-amigo-confidente! É aquele amigo que mesmo com uma perna quebrada ele vai te carregar se precisar... (tudo bem que sou sempre eu quem quebra a perna....)

  • Em Uberaba também tem as três- marias, que são as três estrelas no guia da minha vida... Brilham muito no meu céu particular...

  • Eu acho incrível como essa outra melhor-amiga-minha consegue conciliar duas profissões tão distintas... Farmacêutica e modelo em tempo integral, nunca vi essa guerreira cair do alto ou perder a compostura! Prova viva que classe tem que vir de fábrica.....

  • Ahhhhhhh, e tem uma grampola, gente... Perdida no Toca... Deveria ser patrimônio histórico nacional tamanha força, graça e formosura.... Dá orgulho só de olhar...

  • Tem um melhor amigo que é simplesmente o pacote completo! Moreno, Alto, Bonito e Sensual... Quem quer mais? A-D-O-R-O desfilar do lado dele! Tem bom gosto, inteligência e é a melhor companhia a qualquer hora, pra qualquer programa... No interior da capa dura, a história encanta....
    Fala sério... Esse aí é pra emoldurar, pendurar na parede e só admirar....!

  • E por fim, pra fechar com chave de ouro o post, minha melhor-amiga-mãe.... Pra essa não faltam qualidades, e ainda tem um bônus: ela é importada! Matéria prima japonesa da melhor qualidade!

    À esses meus melhores amigos, deixo aqui um eterno "um beijo e um queijo"...

Quinta-feira, 17 de Julho de 2008








Do Blog do Katsuki

Terça-feira, 8 de Julho de 2008

Eu sempre falo pro meu irmão que pra vencer na vida a pessoa precisa ter CREDIBILIDADE...
Quando a pessoa acabou de entrar no estágio e já ganhou duas semanas de férias, isso chama-se C R E D I B I L I D A D E ...!
E como eu já estou sabendo que alguém andou indo no salão APARAR O BIGODE, isso quer desesperadamente dizer: TIME TO GO HOME!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Dar "aquela" espalhada de brasa, podar levemente as asinhas, trazer o pasto seco de volta, conferir, marcar presença, colocar ordem na casa...
Porém antes, recuperar alguns kg comendo escandalosamente bem ao lado da duas fofonas de Brasília...

Fui bitocar o Bigode...
O blog está de férias até dia 20...

Bjs

Domingo, 29 de Junho de 2008

Beautiful Courgette Carbonara

Na onda da cozinha molecular, da explosão do fantástico mundo da gastronomia, de Atala, Ferran Adrià, Ducasse e cia, o meu chef preferido nunca deixou de ser o Jamie Oliver...
Sou fã incondicional dele... Toda terça, 6 da tarde, eu sento no sofá com papel e caneta na mão pra anotar a receita da semana no Em Casa com Jamie Oliver, que passa na GNT. Entro toda semana no site... Acho-o super despachado, simpático, engraçado, engajado em ações sociais, e o principal: ele faz o tipo de comida que eu mais gosto.
O programa dele não tem aquela coisa de tudo já picadinho em potinhos separados, etapa 1, etapa 2... É tudo bagunçado, rápido, as vezes até meio confuso... Mas quando assisto ao programa parece que estou me vendo na cozinha... Também sou meio agoniada, pegou bagunceira... Às vezes quem vê acha que é desleixo... Mas não é desleixo, até pq eu sempre limpo tudo depois, é que a gente não gosta daquela coisa certinha demais, picadinha demais, separadinha demaaaaaaais...
Esse macarrão é receita dele, e é um dos meus preferidos...

Beautiful Courgette Carbonara
Penne à Carbonara com Abobrinha

2 abobrinhas por pessoa (amarelas e verdes)
200g de penne por pessoa (*usei penne integral)
+- 6 fatias de bacon
1 gema por pessoa
250ml de creme de leite (usei light)
Sal e pimenta
Tomilho fresco
Parmesão ralado na hora

Coloque água com sal para ferver e cozinhe o macarrão al dente. Enquanto isso pique o bacon em pedaços não muito pequenos e doure até ficar crocante. Corte as abobrinhas ao meio, e depois cada metade em quatro, retire o miolo e corte as fatias na longitudinal como palitos. Depois corte os palitos na diagonal, não precisa ser pequeno. Junte a abobrinha ao bacon e tempere com sal e pimenta. Junte alguns raminhos de tomilho e vá refogando até a abobrinha ficar macia.
Numa tigela misture as gemas, o creme de leite e um punhado de parmesão.
Escorra o macarrão sem jogar toda água fora. Jogue o macarrão na frigideira do bacon e misture tudo. Acrescente a mistura de gemas e creme de leite e desligue o fogo. Coloque de 1/2 a 1 concha da água do cozimento do macarrão na frigideira para dissolver um pouco o creme.
Sirva com mais parmesão e folhas de tomilho fresco.

Sábado, 28 de Junho de 2008

Vem nimim férias!

Ok, eu assumo que como o inverno chegou fui quase obrigada a tomar vários chás de sumiço durante 10 dias... Enquanto o blog passava fome e frio, eu fazia 19864918263263 milhões de provas, arrancava o último siso e me afundava em um pote de sorvete e mil rosquinhas...

Mas também encerrava o semestre sem provas finais, sorria para exatos 30 dias de férias, sem ter que ir pra faculdade brigar com professor-pastor-que-dá-em-cima-das-alunas...

Vem nimim férias!!!!!!!!!!!!

Mas junto com as férias também veio a não-férias de ter que pagar 180h de estágio obrigatório na Black&Decker, não bitocar o Bigode, não bater o queixo em SP, e não se jogar na segunda feira do Calaf em Brasólia....

Eu assumo que meu humor anda no pé ultimamente... Mas eu tenho motivos:
  • Eu vim da Bahia, ou seja, eu ODEIO o inverno...
  • Eu não tenho dinheiro nem pra morrer, veja lá pra viver... Eu gostava mais quando o custo de vida do brasileiro era menor... Hoje, pra QUALQUER COISA que você vá fazer, morre 50 reais... E as onças meu amigo... Estão em extinção...
  • Eu não fui pra casa o semestre inteiro... Lembro-me VAGAMENTE da última vez que bitoquei o Bigode... Acho até que foi século passado...
  • O meu celular toca constantemente de madrugada, com melhores amigos bêbados, gritando risadas, reunidos de férias em Barreiras...
  • E eu sofro de um amor não correspondido pelo filho do meu dentista!!!!!!!!!!!! E não me sobrou nenhum siso pra arrancar...

Anyway... Estou voltando para cozinha... Logo, isso quer dizer que o blog abre para almoço amanhã...







Fonte

bjs

Quarta-feira, 18 de Junho de 2008

100 anos da Imigração Japonesa

Hoje comemora-se o centenário da imigração japonesa... Em 1908 o barco Kasatu Maru aportou em Santos SP trazendo 165 famílias que vinham trabalhar nos cafezais do oeste paulista.
Embora sejam registrados imigrações japonesas desde 1906...

Meu avô disse que não ia comemorar hoje porque não faz cem anos que ele chegou aqui! Mas eu não poderia deixar de comemorar...
Minha mãe e eu fomos pagar o olho da cara no único restaurante "japonês" de Uberaba City...

Meu avô é japonês, japonês de verdade, também veio de barco e tudo... Ele é suuuuper fofo, todo mundo se apaixona por ele no primeiro minuto que o conhece... Quando eu era pequena eu sempre perguntava se ele enxergava direito mesmo... O olho mal abria! Eu não conseguia me convencer que sim...
Quando íamos visitar a batian (mãe do meu avô), parecia outro mundo... Ela não falava português, então eu não tinha a mínima idéia do que ela tava falando... Nem do que ela queria saber sobre mim... Se é que ela queria saber alguma coisa... Ela sempre sorria e passava a mão no rosto da gente... E ficava falando ajfhiuhfuewhfiue fhouehfuihfhfu fsefguifofhuehfoj com meu avô ou algum outro tio meu...
Na escola ou na faculdade, eu SEMPRE perdia a paciência quando alguem lia o Nemoto do meu nome e já soltava:
-NEMOTO??????Mas Nemoto pq???????????????
-Pq minha mãe é japonesa...
-JA-PO-NE-SA?????Japonesa de onde?????????
- (... ...)

*duurr

-Meu avô é japonês...
-Mas ela é sua mãe mesmo??Tipo... Biológica?
- (...)
Minha vó é brasileira... Minha mãe é mestiça... Olho puxado, sobrenome Nemoto e tudo mais.... E eu puxei meu pai....
-E seu pai é o que??
- (..................................)
JAPONÊS É QUE NÃO É NÉ?
Ai, tchau...

Mas a verdade é que não tinha como não comemorar hoje...
A primeira coisa que meu pai perguntou pro médico quando eu nasci era se eu tinha olho puxado...
Meu avô é o maior sucesso entre as minha amigas, minhas primas, todo mundo que conhece ele...
Eu chamo ele de Seu Shigueta... Shiguetori... Garotchiiinho Abre o Olho! Dou beijo na careca... Puxo o bigode... Aperto a bochecha... E ele não faz nada... Só ri....
Só não pode chamar ele de Seu Miague (do Katarê Kid) pq ele realmente não gosta....

A nata da Imigração Japonesa:

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Fundação Japão (http://www.fjsp.org.br/)

Centenário na Imigração Japonesa no Brasil - Site Oficial (http://www.centenario2008.org.br)

Museu Histórico da Imigração Japonesa (http://www.nihonsite.com.br/muse/)

Terça-feira, 17 de Junho de 2008

Hoje a tarde, eu já estava atrasada para minha consulta no dentista, quando toca o interfone aqui de casa...
Era a moça do Correios, pedindo pra eu ABRIR O PORTÃO, para que ela JOGASSE a revista para dentro do hall do prédio pq não cabia na caixa de correspondências..............................
Perguntei qual era o nome pra quem estava endereçado a revista, e de fato, era realmente pra mim. Logo vi que seria a Prazeres da Mesa... O que DUPLICOU minha raiva...
Pedi pra ela esperar que eu estava descendo pra pegar a revista na porta, e ela me solta um:
-Não moça! Eu to atrasada! Abre a porta que eu JOGO a revista!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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Nossa minha filha, você ta com uma carta de DEUS endereçada pro PAPA com selo de URGENTE na mão né??? Pq não dá pra esperar nem 1 minuto!!!!!!!!!!!!!! Eu espero realmente que essa Prazeres da Mesa tenha me mandado a BÍBLIA DA GASTRONOMIA porque PQP a revista não cabe na caixa de Correio??????????????????????????????????????
(*pensei....)
Apertei o botão para abrir a porta e "Vai minha filha, ARREMESSA essa revista e SE JOGA na sua próxima entrega urgente!!!!!!!!" Desci pra pegar a revista espatifada do lado do sofá do hall....
Rasguei a embalagem e quando vi a capa.............................................................................



Era como se eles tivessem escrito MARINA na capa....

E dentro escrito NEMOTO....


SABINO......


DE....

FREITAS....................



E eu não fui ao dentista mais.... Porque claaaaaaaaaaro, eu fui DIRETO pra academia.......... Daonde estou escrevendo no exato momento.... E daonde não sairei por 7 dias e 7 noites.................